岗位职责:
1、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。
2、文明礼貌,热情待客;
3、严格执行服务规范和操作程序,做好客人用餐的餐中服务;
4、做好餐后收尾工作;
5、在服务中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。
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